Filipa De Castro Gouveia
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A primeira impressão do restaurante é bastante agradável, espaço bem decorado, boa luminosidade e, claro, com o forno de lenha como elemento principal. O staff é bastante profissional, simpático e eficiente. O atendimento foi rápido e correspondeu às expectativas!
Para começar, o pão e a manteiga da casa eram muito saborosos. Em relação aos pratos, eu escolhi a caldeirada de bacalhau fresco, que estava muito bem confeccionada, com um molho de carabineiro ótimo, eu só acrescentaria talvez mais algum legume ou leguminosa para completar o prato. O meu namorado escolheu o pato, que estava saboroso, ponto médio-mal perfeito, bem completado pelo béarnaise. Para acompanhar a refeição foi-nos aconselhado um vinho Alvarinho, casa do capitão-mor, que harmonizava bastante bem com ambos os pratos. No final, dividimos o pudim de gema e molho de eucalipto, que estava delicioso, combinação perfeita de doce com o toque fresco do eucalipto! Penso que o preço é elevado, no entanto, a qualidade dos pratos talvez o justifique. Sem dúvida foi uma ótima experiência gastronómica, aconselho a visita!
Gastronomia de experiência. Um plano de cozinha aberto, como opção de sentar ao balcão. A equipe é mestre do fogo e das brasas. Valeu a pena. Preço qualidade muito bom
Das melhores experiências gastronómicas que tivemos no Porto. Recomendo sentar ao balção para ver todos os chefes a trabalhar com o fogo e brasas. comida muito boa. preço qualidade muito justo. Recomendamos
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